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Bei der Lebensmittellogistik übernehmen die mit Kühlsystemen ausgestatteten Transportfahrzeuge dafür, dass die Lebensmittel ihre Frische behalten, eine lebenswichtige Rolle. Die Marke SAFKAR der Firma Ege Soğutmacılık A.Ş., die auf eine 25 jährige Erfahrung in diesem Sektor zurückblickt, besitzt eine Forschungs- und Entwicklungszentrum mit 70 Mitarbeitern in der für die neuen Omnibusse, Midibusse und Minibusse, die von der Automobilindustrie auf den Markt gebracht werden sowie die Schienenfahrzeuge, geeignete Prototypen von Klimageräten entwickelt werden.